2023年9月29日号15面 kamameshi 同じ釜の飯を食う みずほFG、味競い合う四つの食堂
社員考案のメニューも
金融機関の社員食堂を紹介するこのコーナは今回で最終回。大手町にあるみずほフィナンシャルグループ（FG）本社10階の食堂を訪ねた。
メニューは日替わりで、4種類の定食と3種類のそばやパスタなどの麺（350～500円）。ローストビーフサラダやぜんまいナムルなど小鉢も充実しており、人事業務部の原利都子さんは「食べ応えのあるサラダに最近はまっている」と話す。運営するグリーンハウスは「とんかつ新宿さぼてん」を展開しており、食堂でも月に一度、料理長が目の前で…
【写真】お昼ごろはほぼ満席に（9月15日、大手町本社10階食堂）
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