2023年3月24日号9面 延岡信金、鯛茶漬けの販売支援、ハブ機能発揮し開発も
【鹿児島】延岡信用金庫（宮崎県、黒木哲也理事長）は、しんきん地域創生ネットワーク（地域ネット）と連携し、島野浦地区の特産品開発や販路拡大を支援している。第1弾は郷土料理「鯛茶漬け」の商品化で、既に宮崎空港の売店や複数の「道の駅」で販売を本格的に始めた。都市部に店舗を持つ宮崎県のアンテナショップも4月以降に取り扱う方向で調整に入った。
鯛茶漬けは地元漁業者45世帯で構成する島野浦地区離島漁業再生協議会が水産庁の交付金を活用して…
【写真】鯛茶漬けを商品化し、販路拡大を目指す関係者（左が延岡信金の黒木理事長、右が地域ネットの高田社長、3月13日、延岡市役所）
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